Hambúrguer com calda de maçã
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Para fechar o mês com chave de ouro, que tal uma receita de um Hambúrguer com um complemento agridoce para adoçar o fim de semana.
Ingredientes:
- 1 kg de carne moída (escolher uma carne magra e macia)
- Sal e pimenta do reino - PREMIER a gosto
- 2 Colheres (sopa) de Molho Inglês - PREMIER
- 2 Dentes de alho descascados e amassados
- 1 Maçã
- 2 Colheres (sopa) Mel
- Pão para Hambúrguer
Modo de preparo:
Hambúrguer:
- Misture a carne moída, o sal e pimenta, as duas colheres de molho inglês e os dentes de alho amassados. Misture bem, e em seguida forme os hambúrgueres e reserve.
Calda de maçã:
- Corte a maçã em rodelas, coloque em uma frigideira e mexa, acrescente aos poucos mel e continue mexendo até ficar dourado. Em seguida reserve.
Montagem:
- Corte o pão, acrescente a calda de maçã na base e por cima acrescente o Hambúrguer. Caso tenha a maionese de maçã verde, ela combina perfeitamente com este prato.
