Tempero típico da Índia, o curry é bastante utilizado em diversos pratos típicos asiáticos, a especiaria agrega sabor, aroma e cores vibrantes aos alimentos. O tempero passou a ser usado ao redor do mundo durante o período das grandes navegações, sendo uma das especiarias mais cobiçadas pelos ingleses. O Curry também nos traz grandes benefícios a nossa saúde, confira!
Melhora a Digestão
Os ingredientes que compõem o curry auxiliam bastante o nosso sistema digestivo, prevenindo problemas de estômago e constipação.
Reduz Dores e Inchaços
O tempero possui propriedades anti-inflamatórias, o que é benéfico para reduzir as dores e inchaços, sejam musculares ou nas articulações.
Reduz riscos de problemas neurológicos
De acordo com estudiosos, a pimenta-da-jamaica e o açafrão, presentes no tempero, evitam muitas doenças cerebrais e neurológicas, ajudando a proteger as células no cérebro.