O Lemon Pepper é um tempero muito usado na Europa e o queridinho nos Estados Unidos, mas a cada dia ganha mais nossos corações. Ele tem como base raspas de limão granulado e pimenta preta quebrada formando um mix, realçando e dando um toque cítrico nas nossas receitinhas.

Esse tempero é excelente para carnes bovina, suína, cordeiro, aves e peixes, também dá um toque especial nas saladas de folhas verdes, vegetais cozidos e massas. E para finalizar fica uma delícia em petiscos (queijo fresco, salame, presunto, etc).

O consumo do limão traz muitos benefícios a saúde, pois tem propriedades vermífugas, alcalinizantes, tônica digestiva, entre outras. Já a pimenta tem ação antioxidante e age nas enzimas digestivas, aumentando a absorção das vitaminas B e C.