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Tem coisa melhor do que comer aquele pão de alho temperado no churrasco? Se você sempre tem dúvida dos ingredientes que compõem o pão de alho e deixam ele irresistível, acabamos com esse sofrimento agora. Confira abaixo a receita:
Ingredientes
- 6 pães franceses (médios)
- 1 vidro pequeno de maionese
- 2 colheres de sopa de alho picadinho
- 1 colher de sopa não muito cheia de orégano
- 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
- 1/2 xícara de chá de parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em um recipiente misture a maionese, o alho, o orégano, o cheiro verde, o sal e a pimenta
- Reserve
- Faça cortes horizontais no pão francês de maneira a formar pequenas fatias (mais ou menos 4), mas sem desprendê-las umas das outras (como no pão de alho comprado)
- Passe a mistura reservada entre as fatias e depois envolvendo todo os pães
- Polvilhe sobre os pães o parmesão ralado
- Leve à churrasqueira e asse bem de ambos os lados