O gergelim é uma semente que vemos bastante presente nos pães, principalmente nos de hambúrgueres. Originária do Oriente, além de serem deliciosas, também possuem grandes benefícios a nossa saúde. Você pode encontrar o gergelim de três formas: preto, branco e marrom, sendo esse último quando há casca. Porém, apesar da diferença o valor nutricional entre elas varia pouco.

Abundante em fibras, proteínas e mineiras, conheça alguns de seus benefícios:

Saúde óssea

Por ser rica em minerais essenciais como o zinco, cálcio e fósforo, a semente de gergelim se torna uma grande aliada para a saúde nossos ossos. Saúde bucal

O óleo de gergelim pode ser aplicado na boca interna e externa, pois apresenta efeito antibacteriano.

Pele e Cabelo

Com os altos níveis de zinco, as sementes fortalecem o tecido muscular, principalmente do cabelo e pele com a formação de colágeno. Seu óleo também reduz manchas de queimaduras e outras marcas na pele.